Bakmi satu ini punya ciri khas bentuknya keriting. Tekstur mienya kurang halus cuma cukup kenyal.
Bakmi Pematang Siantar ini ramai dikunjungi oleh warga sekitar, apalagi dekat dengan gereja HKBP.
Selain bakmi ada juga jual Misua, bentuknya mirip bihun cuma tekstur dari misua ini lebih lembut dan padat.
Uniknya di bakmi Pematang Siantar ini dikasih telur kecap babi. Jadi rasa asin manis di bakmi sudah didapat dari rasa kecap. Potongan daging babinya juga dipotong dadu.
Lokasi
Bakmi Pematang Siantar
Jl. Mayor Ruslan (belakang Bank Indonesia)
Palembang
dulu lemak, tp skrg dak bgitu lemak lagi caknyo….
Mau makan bareng?
boleh2, kpn biso, aku bisonyo weekend….
Ini jugo free trus kok. Weekend kan hehe
hmm.. dak pacak nyubo kalo cem tu.. wakakaka