Sabtu siang (28/05) saya mendapat kesempatan untuk hadir di soft opening Rempah-Rempah Resto & Café. Resto yang berada di bilangan jalan Sumpah Pemuda M7, Palembang atau samping Momea FM ini sekilas tampak dari biasa saja. Namun, begitu masuk ke dalamnya, kamu bakal merasa nyaman dengan interior rumah makan ini.
Memang kalau dari luar kelihatannya kecil, tapi begitu melangkah kaki ke dalam, kamu sudah disambut dengan ramah oleh pelayan restoran. Dan ternyata luas ruangannya! Kamu bebas pilih mau di lantai bawah atau atas. Selain itu juga ada ruangan VIP yang bisa digunakan untuk gathering atau meeting.
Apalagi dengan konsep Bali, kamu akan merasa tenang mendengar suara gemericik air serta alunan melodi musik Bali. Untuk di Palembang, konsep seperti ini belum ada yang mencontoh dari rumah makan yang pernah saya kunjungi.
Banyak menu makanan yang ditawarkan di Rempah-Rempah Resto, yang jelas menu Indonesia menjadi menu andalan rumah makan ini. Seperti Ayam Goreng Ketumbar, Balado Daging, Gulai Kepah, Tumis Kangkung Tauco, Tauco Udang Tahu, sampai ke menu makanan ringan seperti Tape Goreng Keju, Kue Ape, dan es Dawet.
Bicara rasa tentunya mereka menawarkan rasa yang pas dan rempah-rempah pilihan. Seperti Gulai Kepah yang dimasakan menggunakan kerang hijau lalu kuahnya gurih seperti rasa kuah laksan (makanan khas Palembang). Ayam Goreng Ketumbar dimasak menggunakan kecap dan ketumbar. Daging ayamnya meresap.
Terakhir untuk sup ikan asam padeh. Asam padeh yang saya tahu adalah makanan khas Padang. Namun dengan inovasi dibuatlah menjadi sup ikan padeh. Di dalam kuahnya ditambahkan dengan rempah-rempah seperti cabe merah, daun jeruk, dan daun kemangi.
Jangan lupa untuk mencoba sambel sereh dan sambel tuk-tuk. Kedua jenis sambel ini dikirim langsung dari kota Medan. Sambel sereh sendiri sambel yang dibuat dari tumbukan daun sereh. Rasanya manis pedas seperti kita makan bumbu rujak. Sedangkan sambel tuk-tuk, sambel ini diracik dari rempah-rempah yang ditumbuk lalu ditambahin dengan teri Medan.
Untuk pencuci mulutnya, saya ditawari dengan es dawet, tape goreng keju, dan kue ape. Waduh rasanya maknyoooss…
Selain resto, ternyata ada juga Dewata Coffee. Di café minimalis ini khusus menyediakan menu minuman kopi racikan. Buat kamu pencinta kopi, Dewata Coffee bisa jadi referensi bahwa minum kopi tidak hanya sekedar minum tapi juga gaya hidup. Apalagi saat asiknya bercengkraman bersama teman kamu juga bisa main biliard!
Cita rasa Indonesia ada di Rempah-Rempah Resto!
Lokasi
Rempah-Rempah Resto & Café
Jl. Sumpah Pemuda M7, Palembang
Telp (0711) 361922
Weekdays : 11.00 AM – 22.00 PM
Weekend : 11.00 AM – 23.00 PM
Harga
20K – 40K
Ikan mulai dari 18K/ons
kepah itu bukan kerang ijo mas….
Mirip, tapi kalau dimakan rasanya kayak remis.
menu javanise ,,,,,mantap gan
menu faforit nieeee,,,,,pak.Bondan di tunggu kedatangnya nieee,,
wao rempah rempah dan menu makanannya bikin goyang lidah…
salam kenal pak….
tak tunggu back linknya ya…. bsok2 tak kunjung lagi. maturnuwun…
manteb baget post nya………
wah mantap ni caknyo..
gek mun aku balek palembang traktir aku disini yo Ded..hahahahahaha..
barusan ke rempah-rempah, emang ok bgt dah, tempatnya nyaman, pegawainya ramah, menunya enak 🙂 + wifi nya kenceeng :))
Wah…baru nyoba yg di jl. Senopati jakarta…makanan dan atmosphere tempatnya OK…
tempatnya kelihatannya asik tuh buat nyante + makan2..
Wuih, tempatnya keknya nyaman banget gitu yak.
Iya emank nyaman, tapi abis makan disini perutku langsung kram 🙁 banyakan makan…
indonesia banget menu2nya..